Küchenratgeber · Materialien & Pflege
Dunstabzugshaube reinigen: Filter und Oberflächen pflegen
Saubere Filter und gut erreichbare Teile erleichtern die Pflege Ihrer Haube. Wir zeigen, wie sich Metallfettfilter, Geruchsfilter und die berbel-Auffangschale unterscheiden und welche Reinigung zu Ihrem Gerät gehört.
Ca. 5 Minuten Lesezeit
KI-Illustration: Filterpflege nach der Geräteanleitung.
Zum Reinigen einer Dunstabzugshaube gehören die sichtbare Oberfläche und die Teile, die Fett auffangen. Im Umluftbetrieb kommt der Geruchsfilter hinzu. Diese Bereiche werden unterschiedlich behandelt: Ein Metallfettfilter ist etwas anderes als ein Aktivkohlefilter, und eine berbel-Auffangschale hat wieder eine eigene Aufgabe. Die Anleitung Ihres Geräts zeigt, was entnommen, gereinigt oder ersetzt wird.
Vorher das Gerät sicher vorbereiten
Lassen Sie Kochfeld und Haube abkühlen und schalten Sie die Haube aus. Für die Reinigung und das Entnehmen von Teilen beachten Sie die Sicherheitshinweise des Herstellers, einschließlich der vorgeschriebenen Trennung vom Stromnetz. Arbeiten Sie nicht über heißen Töpfen oder einem noch laufenden Kochfeld.
Räumen Sie unter der Haube frei und legen Sie eine geeignete Unterlage bereit. So können Sie Abdeckungen und Filter ablegen, ohne Arbeitsplatte oder Kochfeld zu beschädigen. Bei hoch sitzenden Geräten brauchen Sie einen sicheren Zugang, nicht einen improvisierten Stand auf dem Küchenmöbel.
Sehen Sie vor dem Ausbau nach, wie die Teile gehalten werden. Manche Abdeckungen klappen auf, andere werden entriegelt oder herausgezogen. Halten Sie ein Teil während des Lösens fest. Schrauben am Gehäuse zu entfernen gehört nicht zur gewöhnlichen Pflege, wenn die Anleitung diesen Schritt nicht vorsieht.
●MetallfettfilterReinigung von Hand oder Maschine nach Geräte- und Filterfreigabe
●AktivkohlefilterAustausch oder zugelassene Regeneration, keine automatische Spülmaschinenfreigabe
●berbel-AuffangschaleGesammeltes Fett entfernen und die vorgesehenen Teile reinigen
●PflegeanzeigeErst nach erledigter Reinigung oder Filterwechsel zurücksetzen
Oberfläche und Metallfettfilter reinigen
Für die Außenfläche wählen Sie einen Reiniger, der zu Glas, Edelstahl oder der vorhandenen Beschichtung passt. Sprühen Sie Flüssigkeit nicht in Bedienelemente oder Öffnungen. Ein Mittel für die Front kann anders sein als das Mittel für einen stark fettigen Filter.
Ein Metallfettfilter sammelt Fettpartikel aus dem Kochdunst. Mit zunehmender Verschmutzung kann Luft schlechter durchströmen. NEFF weist außerdem darauf hin, dass stark verfettete Filter eine Brandgefahr darstellen können. Regelmäßige Pflege ist deshalb mehr als eine Frage der Optik.
NEFF beschreibt für geeignete Metallfettfilter die Reinigung von Hand oder in der Spülmaschine. In der Maschine sollen die Filter unter anderem ohne übriges Geschirr und ohne aggressive Mittel gereinigt werden. Das genaue Programm und die zulässige Temperatur entnehmen Sie der Anleitung Ihres Filters.
Lassen Sie die gereinigten Teile nach den Herstellerangaben trocknen und setzen Sie sie korrekt ein. Die Sättigungsanzeige wird erst nach der ausgeführten Pflege zurückgesetzt. Welche Modelle und Bedienkonzepte wir mit Ihnen vergleichen, sehen Sie auf unserer NEFF-Collection-Seite.
Aktivkohle nicht wie Metall behandeln
Aktivkohlefilter dienen im Umluftbetrieb der Geruchsbehandlung. Sie dürfen nicht automatisch zusammen mit dem Fettfilter in die Spülmaschine. NEFF schließt die Reinigung herkömmlicher Aktivkohlefilter in der Spülmaschine aus. Auch die dort beschriebenen Long-Life-Filter sollen nicht mit Wasser oder Reinigern behandelt werden.
Einige Geruchsfiltersysteme lassen sich nach einem vorgegebenen Verfahren regenerieren, andere werden ausgetauscht. Entscheidend sind Filtertyp und Artikelnummer. Eine beliebige Backofentemperatur aus einem Internet-Tipp ist keine sichere Regenerationsanleitung.
Notieren Sie beim Wechsel Datum und Filterbezeichnung. Wenn das Gerät eine Erinnerung besitzt, verbinden Sie diese mit dem tatsächlichen Austausch. Bei starkem Geruch trotz Pflege lohnt es sich, Filter, Einbau und Luftweg zusammen zu betrachten. Unser Ratgeber zu Abluft und Umluft erklärt, warum die Geruchsfilterung nicht in beiden Betriebsarten dieselbe Rolle spielt.
Bei berbel die Auffangschale pflegen
berbel trennt Fett mit Zentrifugalkraft statt mit einem herkömmlichen Metallfettfilter ab. Die Rückstände sammeln sich in einer Auffangschale. Diese Schale und die vorgesehenen entnehmbaren Teile brauchen weiterhin Reinigung.
Der Hersteller beschreibt die herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale als leicht zu reinigen, auch in der Spülmaschine. Für Ausbau und Reinigung gilt die Anleitung des konkreten Modells. Die glatte Sammelfläche soll zugänglich bleiben, deshalb berücksichtigen wir sie schon bei der Auswahl der Haube.
Eine berbel-Haube im Umluftbetrieb benötigt außerdem die dafür vorgesehene Geruchsbehandlung. Aktivkohle- und regenerative Lösungen unterscheiden sich dabei. Im Umluftbetrieb planen wir die Pflege der Geruchsfilter gleich mit ein. Auf unserer berbel-Seite finden Sie die unterschiedlichen Konzepte für Ihre Küchenplanung.
Die Pflege in Ihren Alltag einbauen
Wie schnell Fett anfällt, hängt davon ab, wie Sie kochen. Häufiges kräftiges Anbraten beansprucht die Haube anders als gelegentliches Erwärmen. Halten Sie die Herstellerintervalle ein und reagieren Sie auf sichtbare Verschmutzung und vorhandene Pflegeanzeigen.
Bei einem Deckengerät ist die Erreichbarkeit besonders wichtig. Wird die Reinigung jedes Mal zur umständlichen Aktion, sollte das bereits bei der Gerätewahl auffallen. Unser Beitrag zu Kopffreihauben und Deckenlüftern zeigt, welche Unterschiede im Einbau und Zugriff zählen.
Bleiben ungewöhnliche Geräusche, ein Fehlercode oder ein Problem mit der Beleuchtung bestehen, ist die Herstellerbetreuung der richtige Weg zur technischen Prüfung. Öffnen Sie für eine vermeintliche Grundreinigung weder Motorraum noch elektrische Bauteile. Bei einem Austausch planen wir dagegen Gerät, Maße und Luftführung gemeinsam.
Eine neue Haube passend auswählen
Schicken Sie uns über Kontakt Fotos der vorhandenen Haube, ihre Modellbezeichnung und die bekannte Betriebsart. Sagen Sie dazu, was Sie beim heutigen Gerät stört. Für einen Austausch im 50-km-Umkreis um Ottersberg wählen wir bei uns gekaufte Geräte passend zur Küche aus und stimmen den Einbauumfang mit Ihnen ab.
Reinigungshinweise der Hersteller
Häufige Fragen zur Haubenpflege
Darf der Aktivkohlefilter in die Spülmaschine?
Ein herkömmlicher Aktivkohlefilter gehört nicht in die Spülmaschine. Bei regenerierbaren Filtern gilt ausschließlich das Verfahren für den konkreten Filtertyp. Die Spülmaschinenfreigabe eines Metallfettfilters lässt sich darauf nicht übertragen.
Was wird bei einer berbel-Haube gereinigt?
Das abgeschiedene Fett wird aus der Auffangschale entfernt. Die vorgesehenen entnehmbaren Teile reinigen Sie nach der Modellanleitung. Bei Umluft kommt die Pflege beziehungsweise der Wechsel des Geruchsfilters hinzu.